43. 第四十二章

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？不过花朵竟然可以入席？味道还这般好！”

“这还有不同花朵的口味呢！你们细看这上面的花纹有好几种！”

众人纷纷放下手中果茶又研究起眼前盘中的酥饼。

看似小小一块酥饼，上面却印着各色花卉图案，入口酥香绵软，隐隐的竟还带着图案上的花香。

“此酥名为百花酥，是取各色花瓣放了蜂蜜果汁腌渍，再熬制成花酱入馅。”

齐大娘，现在的齐夫人端庄起身，以齐家女主人身份为众人解惑，间或阿芝不紧不慢的补充讲解。

“各色花瓣甜度不一，所混合的蜂蜜果汁也不同，例如这玫瑰的，甜度水分最大，要配以最酸的柠檬汁与清香为主的槐花蜜才好。”

众人来了兴趣，纷纷询问柠檬是何物？其他花味又是混了什么果汁什么蜜？

气氛一时热闹起来。

下午茶的制作难不住现代人，特别是钟爱此道的温吃货。

材料虽有限制，但做些出来给水煮面条时代的古人吃还是绰绰有余，游戏中的鲜果，疫情期间的存货，足够给这些自视甚高的贵妇们开眼了。

扮丫鬟的温京墨笑得一脸狗腿，甚是欣慰地看着对百花酥款款而谈的阿芝，再次为自己慧眼识人的本事点赞。

这几日准备宴会期间，让温京墨意外发现吃货阿芝对甜品一道颇有专精。

之前在碧水山庄她太忙，完全没留意过，少有的几次甜品教学，厨娘们的成品中最好的那份居然皆都出自阿芝之手。

她对酸甜味道的辨识能力极高，因此对甜味的融合颇为擅长。

这套百花酥就是阿芝在温京墨半教半引导下而自创的成品，就连她这个见多识广的现代人都要夸一句好吃的程度。

正美着呢，忽觉衣袖被人拉扯，温京墨低头对上一张忧心忡忡的小圆脸。

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