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第3737天(2021年10月4日,星期一)——自学成才

晚饭时候爸爸发到群里一张照片,是一个煲,里面看起来有鸭脚、有田螺、有豆泡、有芋头、有土豆、有鹌鹑蛋。

这么多食材在锅里咕嘟嘟翻滚着,看上去挺诱人。

爸爸在外面玩的时候常常在群里发一些照片,有景色、有美食、还有酒店,大家知道这是爸爸在晒“旅行点滴”,所以也并没有在意。

可过了一阵儿爸爸却专门@妈妈,还说了一句:“看我是不是又长本事啦?”

妈妈没理解,就问爸爸:“什么意思?”

爸爸挺自豪地回答:“你看我自己吃了田螺啊,我自己剥的,剥田螺的方法是我自己研究出来的,剥了二十多个呢!以后再吃田螺我就能替你剥了!”

妈妈这才明白,爸爸这是又“自学成才”了。

爷爷奶奶都不怎么会吃河鲜、海鲜、骨头这类吃起来比较“费事”的食物,也基本上不怎么做。

所以爸爸从小就没学会吃螃蟹、贝类、螺类,甚至鱼和排骨都吃不利落。

可是爸爸到全国各地去玩,是一定要吃当地特色菜的,这是一项重要的旅行体验,可有些地方必吃的特色菜偏偏就是这些吃起来麻烦的食物。

比如之前爸爸去绍兴,当地最讲究吃“毛蟹炒年糕”,爸爸不会吃螃蟹,可又不愿意错过品尝这最出名的特色菜,于是“硬着头皮”点了一份。

爸爸也挺有办法,他把毛蟹拍照,发给妈妈,向妈妈“在线求助”,咨询“螃蟹的吃法”。

妈妈可是“吃蟹的高手”,每回吃螃蟹她吃得最多、剥的最快,不但自己能吃爽,还有精力帮我和爸爸剥,所以爸爸问妈妈这个问题可算是找对人了。

不过虽然有妈妈的“远程指导”,可具体操作还得靠个人领悟。

当时通过一番实践,爸爸成功地吃完了毛蟹,并且基本掌握了剥螃蟹的方法,这在一定意义上也算是“自学成才”了吧!

还有昨天晚饭爸爸晒的是“老友鱼”,那是南宁特色菜,当时妈妈还在质疑不会吃鱼的爸爸怎么点了一条鱼吃。

可最后爸爸又发了一张吃完饭时这盘菜的照片,鱼肉吃得干干净净,只剩鱼骨了,看来在吃鱼这方面爸爸已经“自学成才”了。

今天爸爸吃的这道菜叫“螺蛳鸭脚煲”,同样是到南宁必吃的特色菜,里面的“主角”就是鸭脚和田螺。

以前吃螺类从不动手的爸爸这回自己吃光了二十多个田螺,看来他又“自学成才”,增加了一份“技能”。

随着爸爸旅行经历的不断增加,他也在越来越多的事情上实现了“自学成才”。

要是他真的把全国都走遍了,也许就能成为一个“无所不会”的人了呢!

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第3738天(2021年10月5日,星期二)——冬天再来

今天爸爸就要结束这次广西之行,回到北京了。

在机场候机的时候,爸爸发了一条朋友圈。

除了南宁的风景以外,他还分别附上了今天南宁的天气预报和北京的天气预报,配文是——“再见邕州,下次冬天再来。”

天气预报显示,今天南宁最高气温34度,而且接下来几天都是三十四五度。

而北京今天最高17度,而且接下来基本上一天比一天低。

爸爸从到广西的第一天就开始喊热,从他拍的照片上就可以看出来,天真是晴得“过分”。

阳光看着就刺眼,天上虽有大朵大朵的云彩,但完全没有阴天的迹象。

爸爸在这种天气下还要四处游玩,那肯定是够他“喝一壶”的。

爸爸说其实在树荫底下并不算太热,而且时不时还有凉风,主要就是不能晒着。

只要暴露在阳光底下,那就算不动都会浑身出汗,更别说背着包走来走去了,这几天爸爸甚至觉得自己“随时处于中暑的边缘”。

广西在北京南边两千多公里,距离赤道比北京近得多,离赤道近就是离太阳近,所以阳光当然“毒辣”了。

爸爸也是“不长记性”,上个月他刚去了湖北,湖北还在北京和广西中间呢,当时就给他热得不行。

结果他这回居然还敢再往更南边的地方走,这也算“自作自受”了吧!

想想中国也真是大,之前有一年十一的时候我和爸爸妈妈去东北玩,结果穿着外套还给冻得瑟瑟发抖。

这回同样是十一,可爸爸在广西穿着短袖还差点儿中暑,中国真是多姿多彩呀!

虽说广西很热,不过爸爸还是非常喜欢广西,无论是美景还是美食都让他念念不忘。

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