第73章 自己单干2

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这两个小吃食吃的大家都非常的满足，而且吃出满满的幸福感。

在其他府上，别说主人给大家做吃食，就是吃剩的赏给下人那都是好主子了，哪里有这个待遇。

所以大家不仅留心吃食的口味，对做法上也是非常上心。

其实真的不难。

最关键的都是汤汁的问题，都是在家里做，也不怕被外人学习去，只要学会手法即可。

而且听大小姐说，这个凉皮只需要两文钱，那个冷面稍贵一些，需要三文钱。那可是有鸡蛋和辣白菜的。

大家都对这两样吃食非常有信心。

第二天，钱多多又给他们做了煎饼果子和烤冷面。

这两样吃食做法也非常简单，重点还是酱料起的作用最大。

酱料仍然是钱多多在空间里提前做好的，并且都在里面放了灵泉水，以后就不怕别人模仿去。

这两样的东西稍贵一些，基础价格都是三文钱，但是可以选择多花一分钱多放两样东西，比如肉条或者鸡蛋。

将做法教会给家里人后，钱多多再次来到铺面，将两家店的装饰都弄成一样。其实除了多添了几张桌椅外，并没有多添什么东西。

本身这四样吃食就是快食品，放桌椅也是为了让中午干活人的有地方休息而且。

钱多多也提前让人打听了那个地方是否有收保护费的，毕竟她这个东西卖的过于便宜也会招来一些不必要的麻烦，凡事还是注意一点的好。

这一打听，还真是有。不过比那些强制收保护费的强一些，每个商户自愿给钱，一旦出现吃霸王餐的情况，或者有人闹事的情况，也会管一管。

毕竟，官府太忙，有时候不一定管的过来，而且不一定有这些小流氓好使。

钱多多也提前让周舍去打点了一些，毕竟他们也属于外地人身份，事事还是要注意一些的好。

所有前期准备的差不多了，选择了一个集市的日子开业。

城里每七日都会有一个大集市，这个集市主要为了周边的城里城外的居民，买东西方便，所以当天的人也不会少。

钱多多为了造势，还是提前找了一部分来，充当店里的客人。

路过的人看见新开业的吃食铺，有好奇的也会来看看。

但看见其他人吃的狼吞虎咽的时候，也表示过怀疑，但没想到吃的时候就真香现场了。

好的东西不怕卖不出去，大家口口相传，第一天就卖出不错的成绩。当然，最主要的是开业当天人也很多。

第二天恢复正常后，才是附近的居民来尝尝的人更多一些。

因着价位便宜，东西好吃，四样东西接连爆火，隐隐有排队的现场。没有办法，提前将新买的四个人安置在店里，每个店两个人。

北福多多和南福多多也是这两个城卖的不错的饭店，虽然不至于影响他们太大，但是到底也是有些影响的。

两个掌柜的都是有心之人，也派人前来将四样吃食全部买来各自品尝了一番。

对这个的便宜的美食也是赞不绝口。但是因为定位人群不同，南福多多的掌柜在了解情况后就没有放在心上。

但是北福多多的掌柜却是有心的，派人每样多买了四份后，将其送到东福多多周掌柜的手中，并大致说明了情况。

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