第181章 整顿餐厅

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主打淮扬菜的餐厅，自然是要点几道招牌菜尝尝。

小7拿过菜单，兴致勃勃地开始探索自己想吃的菜肴。

“蟹粉狮子头、盐水鹅和扬州炒饭。”

林心悦添了道花雕熟醉虾和翡翠烧麦。

“就要这些吧。”把菜单递给服务员后，林心悦有些期待。

这家餐厅外面排队的人很多，如果没有预约的话现场排队需要等上一个多小时。

还好林心悦有“特权”，免去了这一步，直接走进属于酒店高层的预留小包间。

路过大厅的时候能看到所有桌都坐满了。

“这么多人，这家店应该味道不错，今天又能吃大餐咯。”林心悦笑着说道。

小7则是没有这么乐观。

嗯，虽然道理是这样的，不过……一会儿宿主就知道了。

她选择暂时闭麦。

饭菜上的很快，十几分钟后两人就开动了。

卖相都挺不错的，林心悦尤其喜欢那道翡翠烧麦。

小小的几个烧麦摆在陶瓷盘上，晶莹剔透，显得很是精致可爱。

蟹粉狮子头色泽金黄，扬州炒饭粒粒分明，色彩鲜艳。

作为肉食忠实爱好者，林心悦首先夹起一块狮子头。

第一口咬下去，口感绵软细腻，但却没有想象中那样惊艳。

蟹粉的鲜美味道不够浓郁，猪肉的香气也略显单薄。

整体来说，平平无奇，无功无过。

林心悦合理怀疑这家的蟹粉小笼包也味道一般。

“嗯……”这很难评。

对标国内的淮扬餐厅差的有些远，但在a国这个地方嘛……

只能说还不错，至少吊打d市的各种餐厅。

可在林心悦眼里这还不够。

尤其是之前看到络绎不绝的顾客，心理预期被拉高之后，这会儿更是觉得不满意。

其他几道菜也各有各的问题。

盐水鹅肉质不错，挺滑嫩的，可惜盐水的调味不够突出。

扬州炒饭中规中矩，炒饭香味不够浓郁，配菜的味道也只是一般。

吃起来虽然不难吃，但也很难给顾客留下什么印象。

花雕熟醉虾吃不出酒香味，虾肉倒是鲜甜。

精致的翡翠烧麦更是让她连连摇头，皮子厚了，馅料的味道也太过于普通。

说句不好听的，和亚洲超市卖的预制茶点没多大区别，唯独胜在颜值。

可是如果想要开一家餐厅，味道一定是最重要的，只有卖相合格当然不行。

“好吃吗？”小7明知故问。

林心悦总结道，“整体来说一般吧，没有特别出彩的地方。”

微微叹了口气，心中虽然失望，但也理解这种海外餐厅的局限性。

看来这家餐厅生意如此火爆，还是因为地理位置优越的缘故。

v市最出名的酒店不缺客人，每天赌场也会吸引一大波游客。

如果开在其他地方，那就难说了。

虽然这几道菜没有那么好吃，但林心悦和小7也没有浪费的习惯，还是尽量把菜吃完。

“果汁不错，全场mvp。”林心悦笑着开口。

她们点的是鲜榨西瓜汁，冰冰凉凉的，清爽甘甜。