全本迷决定做《小戏骨》后，张叹一边着手剧本，一边寻找导演。
制片厂的签约导演不多，原因嘛，还是因为影视部门太弱，一年没有太多剧要拍，自然不会签约太多导演，而真正有实力的导演，也不容易请来。
张叹拿到导演名册后，上门邀请了两位，但都被拒绝，人家一听是拍小孩子的剧，顿时没了兴趣。
没有导演，一切都是白搭。
实在没有合适的，张叹打算到外头找，外头总有合适的。
何苗得知情况后，找张叹聊天，依旧是在他的办公室，上好的碧螺春倒了两杯，闻着茶香，精神一振。
何苗直截了当地说道：“找不到的话，我给你推荐个，知道张同顺吗？”
张叹愣了下，想起来了，这是《金科长》的导演，准确说是前导演。
《金科长》的前两季是张同顺拍的，到今年的第三季，被撤了，因为和主演王逸凡理念不一致，又争不过他。
张叹心想这个人还真合适，一方面有能力，《金科长》的前两季已经证明了，另一方面，他现在赋闲在家，从自己的成名作上被撤，这对他的打击可想而知，虽然这么说不好，但有利于张叹说服他。
张叹当即去找张同顺，对方是个40多岁的中年男人，络腮胡子，身形高大，穿的棉麻的中式服装，很复古，很有艺术范。
“拍小孩子的剧？”张同顺听了张叹的来意，眉头皱起来，他不笑的时候，神情严肃，“我不大合适吧。”
他说的很委婉，但其实一听故事梗概，心里就否决了，虽然现在他处于事业低谷，但也不至于回头拍小孩子嬉闹的剧。
同时，他想起来了，这几天有导演朋友跟他说起过，新人的编剧张叹在找导演，想拍一部小孩子的真人剧，大家对这个都是抱着看热闹的心态，虽不至于嘲笑，但估计没几个人当回事，毕竟，这样的剧从来没有过，谁也不知道能不能成，99%扑街吧，谁也不会拿自己的前途堵这上面。
有过被拒绝的经历，张叹不以为意，相反，如果张同顺一听，没有半点犹豫，那才怪了。他是有真本事的，又处在事业低谷，对于下一部剧的选择更为慎重，刚被撤，接的下一部剧又扑街，那真的有可能掉坑里爬不起来。
不过，张叹有自己的一套说辞。
“现在的小孩子，大多沉迷于电脑、手机，对传统文化知之甚少，主动学习的积极性也很弱，我们要拍的剧，不是为了噱头，而是为了给未成年人普及传统文化，用小孩子挑大梁，演经典、学经典，小孩子和小孩子更有亲近感，小孩子影响小孩子也更有成效……”
张同顺看着侃侃而谈的年轻人，琢磨着他的话，心里有些动摇。
……
张叹的一番话让张同顺颇为认同，但他没有立即答应。
虽然没有答应，但两人就这个项目，聊了一下午，越谈越投机，很多想法不谋而合。
张叹有信心，明天完全说服张同顺。
晚饭在城中村的美食店里解决的，这些小店虽然面积小，看起来像街边的苍蝇店，但是菜肴很地道，不比西长安街上那些高档餐厅差，甚至比他们更为正宗。
就比如浦江的本帮菜，西长安街上的餐厅，张叹不说全部吃过，至少也吃过90%，但是本帮菜都不怎么正宗，而在黄家村，却能吃到原汁原味的本帮菜。
人是味觉动物，人流是跟着味觉走的，到了晚上，西长安街上cbd里的白领们，下了班纷纷涌进黄家村的小巷子里，走街串巷，寻找角落里的美食。
张叹的晚餐是菊花青鱼和四喜烤麸。
菊花青鱼的做法，是用十字花刀把青鱼切成块，油温升至6成时，炸一遍，升至8成时，再炸一遍，然后淋上用番茄沙司、糖、水搅拌的汁。
至于四喜烤麸，这是一道地道的本帮菜，其他菜系里可见不到。
四喜是笋片、黄花、木耳、花生，烤麸则是江浙地带的传统美食，是用带皮的麦子磨成麦麸面粉，而后在水中搓揉筛洗而分离出来的面筋，经发酵蒸熟制成的，呈海绵状。
张叹记得小时候，每当过年，外婆就会做烤麸，他抢着吃，外婆打他的手，笑着让他留点，因为这是给爸爸吃的，爸爸吃了才能在新的一年呼呼响、富起来。
四喜烤麸，是浦江人年夜饭上必备的一道菜。
张叹已经很多年没吃过了，自从爸妈去世后，外婆再没做过，她说比起富起来，她更希望大家健健康康。
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