想吃韭菜肉馅饺子,林夏花可不是说说而已。

她身体力行地告诉周氏,什么叫做防火防盗还得防老闺女!

连续三天每天早上都在娘家后院割两把韭菜回去剁馅包饺子吃。

气的周氏天天在自家后院追着林夏花骂她是黄鼠狼投胎。

这天,林夏花手里抓着两把韭菜,就跟周氏说:“娘,我们山上屋子晾干了,今晚就不回来这边过夜了哈。”

“快走快走!”周氏不耐烦地催促道。

她是吃开心了,可是俞承弈就很无奈了,每天精力旺盛的他只能更卖力地去拉着俞十二一起捣鼓木活了……

说起俞十二,他也真的有在兢兢业业的看家。

连续几天,当俞承弈三人回来的时候,他都已经把家里的鸡鸭还有羊给喂好了。

母羊的哺乳期在两到三个月左右。修房子那些天山上人多,林夏花单独给小天煮一碗羊奶都被许氏她们唠叨个没完,煮多两碗倒是没人唠叨了,但是母羊又骂骂咧咧了……

林夏花担心母羊情绪不好会影响产奶量,奶水不够会拒绝给小羊喂奶。导致她这些天都没有给小天按时煮羊奶喝。

如今终于修好了房子,小天的每日份羊奶也重新供应上了。而林夏花今天打算来些不一样的,她打算给小天做份双皮奶。

她挤完羊奶就带着小天到后院鸡舍去看看有没有鸡蛋……

一般来说养殖状态下的母鸡要几个月才会下蛋,可由于林夏花买的时候那大娘就说母鸡有就差不多两个月大了,这会母鸡虽然不到一百天,但下蛋的概率还是有的。

“找到了。”林夏花俯身在鸡舍旁边找到了两颗个头很小的鸡蛋。

从鸡舍钻出来后,她招呼小奶包:“走,儿子!娘给你做双皮奶去。”

小天这会正撅着屁股在旁边鸭舍那边看呢,闻声他扭头就竖起食指,对林夏花做出噤声的动作,“嘘!娘,鸭在生蛋蛋……”

哟!这么巧,母鸭也有动作了?林夏花赶紧快步走过去,可真是!

母子俩在躲在一旁给母鸭精神层次上的真挚鼓励:“加油,加油!鸭娘娘加油!”

笃——

鸭蛋终于从母鸭屁股掉下来了,太不容易了。

不过个头依旧不大,林夏花看着生完蛋的母鸭走了,赶紧把蛋偷走。

鸭蛋怕清洗后会坏,林夏花只是把它额外放在篮子里,垫着些干稻草在篮子里,找个空旷干爽的地方存放好,等鸭蛋存得差不多再给母鸭它们孵蛋。

接下来就回到正轨,林夏花着手开始处理鸡蛋和羊奶。

把鸡蛋洗干净后,蛋清蛋黄分离,把蛋清搅拌均匀,剩下蛋黄嘛……林夏花在搅拌蛋清的时候想了一下:两个闷饭不够四个人分的,就留着等会炒菜吧。

羊奶除膻,蒸好的羊奶拿出蒸锅放凉,放凉后上面会形成一层奶皮,林夏花拿起筷子,沿着碗边划口,嗯……小刀划拉奶皮会更顺手,可惜她没有。

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