81桑葚酒

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现在已经是五月份了，过几天桑葚就该熟了。

之前韩度月上山的时候就注意到了，清源村的这个小土包，别的没有，倒是有不少的桑葚树和槐树，而且让她觉得神奇的是，这里的桑葚和槐花的成熟期倒是碰到一块儿去了。

“李掌柜，我想请教你一个问题，你之前喝过桑葚酒吗？”江度月仔细想了一下，觉得做果酒应该还是挺现实的。

而且果酒的种类很多，现在桑葚熟了可以做桑葚酒，等往后还可以做苹果酒、葡萄酒，再往后还有山楂酒、梅子酒等等。

虽然韩度月只知道葡萄酒是怎么做的，不过想来这种东西应该都是万变不离其宗吧？

额，不管怎么说，韩度月都打算尝试一下，不过前提是这东西真的可以赚钱。

李开石愣了一下，有些不解地摇了摇头：“桑葚酒也是酒类吗？”

“是呀，桑葚酒就是用桑葚酿制的果酒，喝起来酸酸甜甜的，很适合细品，也很适合孩子和女子饮用，”韩度月笑着解释，又转头去看宋凝，“你呢？你有没有喝过这种酒，或者是用水果酿制的其他种类的酒品？”

宋凝也是一脸茫然地摇了摇头：“我还从未听说过这种酒呢。”

“那就好，不过我也只是大概知道是怎么做的，还需要具体研究一下才能知道结果。”韩度月满意地点了点头，她觉得既然这个世界上存在酒这种东西，那么这里的人就应该能接受各类果酒。

李开石对于韩度月的提议，已经有了一种本能的期待：“到时候若是真做出来了，韩姑娘可不要忘了在下啊。”

“李掌柜放心，要是真能做出来，我还得麻烦李掌柜帮我往外推销呢，怎么也要让李掌柜先尝尝不是？”韩度月笑眯眯地点头。

宋凝在一旁接道：“还有我。”

“恩恩，肯定也少不了你的！”韩度月和宋凝对视一眼，两人眼中都有浓浓的笑意。

小年不甘示弱地去拽韩度月的衣袖：“姐，还有我，我要第一个尝尝姐的手艺！”

“这可不行。”韩度月见小年一脸的急切，忍不住逗他。

闻言小年果然一脸受伤，扁了扁嘴道：“为什么呀？难道我比不上宋大哥吗？”

这话让韩度月的嘴角抽搐了两下：“当然不是啦，是因为你太小了，还不能喝酒哦。”

“可是姐你刚刚不是说桑葚酒是酸酸甜甜的，很适合孩子和女子喝吗？”小年不解地歪着头。

韩度月被噎了一下，不过很快就反应过来了：“我说的孩子是指八岁以上的孩子，你现在才五岁，还是太小了。”

“原来是这样啊。”小年受伤地垂下了小脸。

宋凝拍了拍小年的肩膀，小声地道：“别担心，到时候我若是得了好东西，就分你一些。”

“真的吗？我就知道宋大哥最好了！”小年的眼睛立马重新焕发了生机。

看着宋凝投过来的含着浓浓笑意的目光，韩度月直接翻了个白眼。

韩度月盼星星盼月亮地盼了十来天，终于等来了第一批成熟的桑葚，看着面前篮子里刚摘下来的桑葚，还有小年那张吃成深紫色的小嘴，韩度月觉得自己的人生都快圆满了。

“姐，还需要我做什么不？”小年不好意思地抿了抿嘴，他刚刚一时没忍住，就多吃了几个桑葚。

韩度月戳了下小年的额头：“桑葚子吃多了可是会上火的，待会儿你再去摘点白桑葚，那个能去火。”

“恩，我知道啦。”小年顿时眉开眼笑，他又能继续吃桑葚了。

因为酿桑葚酒是之前就计划好的，所以韩度月早就把需要的东西准备好了，三个密封度良好的陶罐早已洗干净，还有白糖也已经买来了，现在需要做的就是把桑葚给弄碎，然后加糖密封起来。

如果是在现代，最好当然是用搅拌机来做这件事了，不过身处在这个时代，就要真正地自己动手，才能丰衣足食了。

所以韩度月把刘方氏家的蒜臼子给借了来，直接就把桑葚放了进去，开始捣弄。