第七十章 小小少年 （求推荐票！） (第1/2页)

该怎么去形容最贴切？

拿什么跟你作比较才算特别？

对你的感觉强烈。却又不太了解。

只凭直觉，

你像我在被子里的舒服，

却又像风捉摸不住。

日斩长吐了一口气，那是前所未有的全新体验。

只需要三秒钟，任何人就会跟日斩一样，爱上这碗鱼汤。

那是你没有喝过的全新版本。

喝一下，回味一年。

做汤不花一分钱。

是兄弟，就来喝汤。

等日斩回过神来的时候，碗中的鱼汤已经见底。

连同那金黄色的油菜花都被他吞入腹中。

原本的饥饿在这一刻消失无踪，取而代之的是鱼汤的回甘。

小腹中更是暖洋洋的。

“太好喝了！这是我喝过最棒的鱼汤。”

“好喝你就多喝点。”

“嗯！给我再来一碗！”

真修又给日斩盛了一碗，同时也给自己盛了一碗。

作为厨师，就地取材也是一门必修课。

不论是什么样的材料，都能做出完美的料理，这才是真正的厨师。

“真是太神奇了！这不是普通的鱼汤，不论是香味，还是鲜味，都不是我之前喝过的鱼汤可以比拟的。难道就是因为那个石头吗？”

日斩疑惑道。

真修点了点头，说道：“不错。高温的鹅卵石可以瞬间让鱼汤沸腾，鱼肉煮熟的同时，鲜嫩的鱼肉也被锁住。不只是汤，连同鱼肉也会变得鲜嫩。”

“原来是这样，高温还有这样的作用。奇怪的是，连同油菜花的苦味都和鱼汤结合得极好。在鱼汤之中不但没有任何违和感，相反增添了鱼汤的风味。”

“料理有七味，酸甜苦辣咸麻鲜，苦味也是美味之一。只是大多数人无法接受。而这种方式，便是将苦味隐藏在鲜味之中。突出的不是苦味，而是鲜味，以苦味来衬托鲜味，形成王与坐骑的对比。”

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