第八十九章水晶咕咾肉

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五位审查员都在议论着夏木和薙切绘里奈，两人也听见了他们的议论声，但是他们却没有一个人把这些议论挺近耳朵里面，他们都在用心的准备着各自的料理，因为他们都知道这一场料理关乎着他们在初中部的‘地位’。

一个半小时之后，薙切绘里奈率先完成了她的料理，一份份如同白里透红的水晶一样的料理被送到了审查员的面前。

“这个是......？”五位审查员都有些看不懂。

“这个是中华料理改良的水晶咕咾肉，请品尝！”薙切绘里奈站在五人面前说道。

“水晶咕咾肉，这个我知道，在横滨的中华料理店北条楼之中就有这道料理，听说是他们的压箱底的料理之一，不是什么人都能够吃到的！”一名审查员感慨的说道。

“原来这就是水晶咕咾肉啊，我也是听说过，但是却没有吃过，今天可算是有口福了，不仅吃到了北条楼的名菜，而且还是薙切绘里奈小姐做出来的，真是太幸福了！”一名审查员更是激动得眼泪汪汪的。

“好啦，我们还是赶快来品尝一下吧！”

“咔，咔，咔”

拿起筷子夹在这圆溜溜的水晶咕咾肉上，外层的冰壳破裂，甜酸汁从里面流淌出来，瞬间那种酸酸甜甜的味道就弥漫了出来，五位审查员都忍不住吞了吞口水，接着就把这水晶咕咾肉放进了口中。

因为甜酸汁已经流淌出来，因此在他们的味蕾上率先扩散的就是这种酸甜的味道，这味道让他们的味蕾一下子就活泛了起来，之后是冰壳的寒冷感觉，这寒冷的感觉进一步刺激了他们的味蕾，在酸甜和寒冷之间让他们的味蕾对于味道更加的敏感。

之后就是最里面的咕咾肉了，这咕咾肉不酸不甜，味道刚刚好，肉的味道在这不酸不甜的味道之中得到了完美的体现，也做到了咕咾肉之中那种不然甜酸汁抢走肉味的感觉，五位审查员都沉浸在了这种美妙的味道之中。

“说实话，咕咾肉我吃过很多，但是却从来没有吃过这样美味的咕咾肉，甜酸汁看起来很多，而且这甜酸汁的味道也很浓郁，相信之前在舌尖上弥漫的味道各位都有所体会对吧，我还怕这甜酸汁会把肉的味道给掩盖住了，但是却没有想到这甜酸汁的味道并没有掩盖住肉的味道。”

“没错，听说在中华料理的厨房之中有两样是最考厨师的，一个是干炒牛河，另外一个就是这咕咾肉，薙切绘里奈小姐做出的这水晶咕咾肉，味道一流，而且甜酸汁的味道并没有抢走肉味，反而是让肉的味道更加深刻。”

“这水晶咕咾肉看上去很简单，就是肉和甜酸汁的结合，但是真的要做到这种程度，那可不是一般的厨师能够做到的，而且绘里奈小姐的这道水晶咕咾肉，在吃下去的时候让人感觉好像整个人都被冰封了一样，之后吃到肉的味道，整个人又从冰封之中突破出来，实在是让人感觉到无比的满足啊。”

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